receitaquedeucerto

Diário de um casal na cozinha

Moqueca de Banana da Terra

Fazia um bom tempo que eu estava com vontade de comer uma boa moqueca…e sendo vegetariana é um pouquinho mais complicado. Foi quando saímos de férias para a Bahia. Uau! … Continue reading

September 16, 2016 · Leave a comment

Risoto de abóbora

Inspirado no site Figos e Funghis. Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz para risoto 2 xícaras (chá) de abóbora japonesa cozida e amassada 1/2 xícaara (chá) da água do cozimento … Continue reading

September 16, 2016 · Leave a comment

Aspargos com ovos trufados

Simples e saboroso! Fizemos os aspargos no wok, com um fio de azeite. Pode deixar dar aquela queimadinha, fica uma delícia. Ovos fritos na manteiga. Um fio de azeite trufado. … Continue reading

July 12, 2016 · Leave a comment

Minestrone prático

Esta receita da Rita Lobo é super prática (mesmo assim demora um pouco mais de uma hora para a sopa ficar pronta), além de ser uma refeição vegetariana super completa. … Continue reading

January 18, 2016 · Leave a comment

Risoto de queijo brie

Este foi o prato principal do dia de aniversário. Não tem erro, risoto é sempre delicioso e neste caso usamos o restante do vinho branco para brindar. Viva ele! Ingredientes: … Continue reading

October 13, 2015 · Leave a comment

Blondies de Limão Siciliano e Chocolate Branco

Essa receita, do maravilhoso site Figos & Funghis, foi o bolo de aniversário dele. Queria sair do chocolate ao leite e, principalmente, queria uma receita para 2 pessoas, para adoçar … Continue reading

October 13, 2015 · Leave a comment

Pastel folhado de Palmito

Para o recheio Ingredientes 1 vidro de palmito em conserva 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 2 tomates 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 copo (americano) … Continue reading

October 5, 2015 · Leave a comment