receitaquedeucerto

Diário de um casal na cozinha

Cuscuz de verduras

A sêmola pode ser acompanhada de diversos legumes, aqui usamos:

Cenoura
Cebola
Abobrinha
Beringela
Grão-de-bico

A dica é cozinhar todos os ingredientes juntos e usar a água para fazer o molho picante que aparece na foto abaixo.
Uma surpresa apimentada!

cuscuz_legumes_1

cuscuz_legumes_2

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This entry was posted on November 26, 2013 by in Prato principal.
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