receitaquedeucerto

Diário de um casal na cozinha

Bolo gateau

Esta receita eu tirei do aplicativo Receitas GNT. É um bolo cremoso que a Carolina Ferraz fez. Eu fiz meia receita (rendeu pouco) mas a ideia era testar mesmo. Não fiz a cobertura (uma calda de brigadeiro que parece ser uma delicia).

bolo2

Descrevo aqui a meia receita do jeito que eu fiz: Ingredientes – 2 ovos – 100g de manteiga – 3 colheres (sopa) açúcar orgânico – 1/2 xícara de coco ralado- 1/2 xícara de cacau em pó – 1/2 colher de fermento em pó Modo de preparo Bater todos os ingredientes no liquidificados. Jogar na forma untada (eu usei uma forma de silicone, então não precisei untar). E levar ao forno por 20 min. A ideia é o bolo ficar úmido mesmo, não cresce mto…fica molhadinho. Delicia! Servi quente com um pouco de doce de leite.

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This entry was posted on November 25, 2014 by in bolo de chocolate, Sobremesa.
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